Домашний луковый хлеб

Домашний луковый хлеб
Подготовка:
20 минут
Приготовление:
1 час
Рецепт на:
1 порцию
Как испечь вкусный хлеб дома самостоятельно? Все очень просто! Предлагаю ко вниманию вкуснейший хлеб с луком и красным перчиком. Он прекрасно подойдет к супам, бульонам, различным рагу. Хлебушек получается пряным, со сладковатым луковым вкусом и пикантностью перца. Перец будем использовать красный стручковый, он не жгучий, а горьковато-сладкий. Это хлеб без замеса и без дрожжей, а значит это, что перед вами простой рецепт и выпечка такая лучше усваивается организмом. Итак, преступим.
Ингредиентов на 1 порцию
  • 400 мл
  • 350 г
  • 2 шт
  • 60 г
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 0.5 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 0.5 ч. л.
  • 2 ч. л.
  • 0.5 ч. л.

Пищевая ценность

Порций: 1
213Ккал
5.7Белки
9.3Жиры
27.1Углеводы
100Вес (г)
Белки 14% Жиры 22% Углеводы 64%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Домашний луковый хлеб"

Шаг 1
Шаг 1
Лук нарежьте мелко. Разогрейте сковороду, влейте туда растительное масло и пассеруйте лук до кремового оттенка.
Шаг 2
Шаг 2
Уберите огонь. Добавьте к луку 1 ч.л. муки, перемешайте, переложите в отдельную мисочку остывать.
Шаг 3
Шаг 3
В миске смешайте сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, соду, чесночный порошок, мускатный орех,черный молотый перец.
Шаг 4
Шаг 4
Взбейте вилкой или венчиком яйца. Растопите сливочное масло и добавьте его к яйцам. Туда же влейте молоко, еще раз немного взбейте.
Шаг 5
Шаг 5
Красный перец разрежьте вдоль. Удалите все семена, нарезайте тонкими полукольцами и добавьте нарезанный перчик к яичной смеси.
Шаг 6
Шаг 6
Туда же всыпайте смесь из сухих ингредиентов.
Шаг 7
Шаг 7
Хорошенько перемешайте все ложкой.
Шаг 8
Шаг 8
Форму для выпечки устелите пергаментом, переместите туда наше тесто.
Шаг 9
Шаг 9
Разогрейте духовку на 180 градусов. Выпекайте 1 час.
Шаг 10
Шаг 10
Ароматный домашний луковый хлеб готов! После духовки дайте ему пару часов отдохнуть. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий