Соус "Айоли"
Холодный испанский соус "Айоли" alioli (исп.) all-i-oli (фр) - это по сути вкусный чесночный майонез. Готовится он за несколько минут с
Песто из петрушки с грецкими орехами
Вкусный и полезный соус песто из петрушки с добавлением грецких орехов, чеснока, оливкового масла, специй. А пармезан будет добавляться в блюдо перед
Домашний майонез за пять минут
Простой рецепт вкусного домашнего майонеза без хлопот. Продукты доступные, найдутся на кухне любой хозяйки.
Сливовый соус
Ароматный и пряный сливовый соус идеально подходит к рыбе, мясу или разных закусок, снэков. Соус из слив по этому рецепту универсален, подходит ко
Кисло-сладкий соус чили
Домашний кисло-сладкий соус чили идеально подходит к мясу или рыбе. Соус вкусный, острый, для любителей азиатской кухни. Без лишних добавок и
Майонез на молоке без яиц
Домашний майонез без яиц на молоке - быстрый и простой рецепт за несколько минут. Майонез без сырых яиц считается безопаснее, хранить его можно
Соус песто
Как правильно приготовить соус песто, чтобы прочувствовать настоящий вкус Италии? Очень просто! Предлагаю проверенный рецепт с правильными
Мятный соус
Освежающий мятный соус - традиционный соус английской и ирландской кухонь, ароматный, сладковатый с кислинкой и небольшой приятной терпкостью.
Домашний соус тартар
Классика французской кухни - холодный соус тартар в домашних условиях. Вкусный соус на основе домашнего майонеза, с огурцами, каперсами и зеленым
Соус дзадзики
Дзадзики (цацики) - классический холодный соус греческой кухни, который легко повторить в домашних условиях. Он вкусный и полезный, на основе
Домашний томатный соус к шашлыку с кинзой и луком
В преддверии сезона пикников и выездов на природу этот рецепт станет вашей настоящей палочкой-выручалочкой. Забудьте про магазинные кетчупы: мы
Паста тахини
Классическая паста тахини – нежнейшая кунжутная паста, которая является основой многих восточных блюд. Готовится она всего из двух ингредиентов –
Соус терияки
Самый вкусный соус терияки - простой рецепт, который легко повторить у себя дома. Густой глянцевый соус темного цвета имеет сладковатый пряный вкус,
Густой постный майонез без яиц (за 5 минут)
Густой постный майонез без яиц. Отличный соус для салатов или других блюд, идеально подойдет тем, кто придерживается поста или не употребляет
Соус к шашлыку из запеченных овощей
Вкусный полезный домашний соус из запеченных овощей в духовке. Идеально подойдет к любому мясу, рыбе, овощам гриль. Запеченные помидоры, лук и чеснок
Салатная заправка из авокадо
Нежная, кремовая и полностью натуральная — эта заправка из авокадо станет отличной альтернативой привычному соусу. Свежий укроп добавляет яркий
Домашний кетчуп
Домашний кетчуп из томатного сока - это ароматная и натуральная альтернатива магазинным соусам. Основа - томатный сок, сделанный из свежих спелых
Острый соус к мясу
Быстрый острый соус к мясу из сырых овощей. Такой соус максимально сохраняет все витамины и хранится в холодильнике до 3 дней. Идеально подходит к