Соус терияки

5 (1)
Соус терияки
Приготовление:
15 минут
Рецепт на:
1 порцию
Самый вкусный соус терияки - простой рецепт, который легко повторить у себя дома. Густой глянцевый соус темного цвета имеет сладковатый пряный вкус, идеально подходит к рыбе, птице и мясу. Его подают к готовым блюдам и нередко используют для маринадов. В магазинах соус терияки вовсе недешевый и не везде он есть, зато в домашних условиях можно его приготовить из вполне доступных продуктов.
Ингредиентов на 1 порцию
  • 100 мл
  • 1 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 60 г
  • 70 мл
  • 3 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 4-5 зуб.
  • 1 ч. л.

Пищевая ценность

Порций: 1
168Ккал
2.7Белки
2Жиры
36Углеводы
100Вес (г)
Белки 7% Жиры 5% Углеводы 88%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Соус терияки"

Шаг 1
Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Шаг 2
В сотейник вливаем воду и затем добавим все остальные продукты. Имбирь натираю на мелкой терке, чеснок пропускаю через пресс.
Шаг 3
Шаг 3
Хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочком крахмала. Крахмал берем любой: кукурузный, картофельный.
Шаг 4
Шаг 4
Затем ставим на огонь, доводим до кипения и постоянно помешивая доводим до загустения на небольшом огне примерно 2-3 минуты.
Шаг 5
Шаг 5
Процеживаем через сито и даем остыть.
Шаг 6
Шаг 6
Соус терияки готов! Все очень просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий