Интересный вариант закуски со шпротами для любого праздничного стола. Очень вкусные бутерброды с яйцом, красным луком и ароматным чесночным майонезом. Готовятся они буквально за считанные минуты из самых доступных продуктов!
Бутерброды со шпротами, яйцом и красным луком
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
10 минут
Рецепт на:
6 порций
Ингредиентов на 6 порций
- 6 ломт.
- 1 бан.
- 2 шт
- 1 шт
- 2-3 ст. л.
- 1 зуб.
Пищевая ценность
Порций: 6276Ккал
11.2Белки
19.3Жиры
13.8Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Бутерброды со шпротами и яйцом"
Шаг 1
Красный лук небольшого размера нарежьте тонкими кольцами.
Шаг 2
У нас бородинский хлеб, он прекрасно сочетается с рыбкой, но вы можете взять любой другой по своему вкусу. Возьмите 6 кусочков хлеба. Яйца заранее отварите вкрутую и остудите.
Шаг 4
Нарежьте отваренные яйца кружочками.
Шаг 5
Каждый ломтик хлеба смажьте чесночным майонезом.
Шаг 6
По 1–2 кружочка яйца выложите на хлеб.
Шаг 7
Поверх яйца выкладывайте шпроты (по 1–2 рыбки на каждый бутерброд).
Шаг 8
Сверху украсьте колечками красного лука. Бутерброды со шпротами, яйцом и луком готовы! А для разнообразия рыбного стола советуем также приготовить бутерброды с копченой скумбрией. Приятного аппетита!
Полезные советы
- Хрустящая основа: Подсушите ломтики бородинского хлеба на сухой сковороде или в тостере. Хрустящая корочка отлично контрастирует с нежной маслянистой рыбкой и не дает хлебу быстро размокнуть от соуса.
- Подготовка шпрот: Чтобы закуска не получилась слишком жирной, предварительно выложите рыбку из банки на бумажное полотенце — оно быстро впитает излишки масла.
- Мягкий лук: Если красный лук оказался слишком острым или жестким, обдайте его кипятком или замаринуйте на 5 минут в смеси воды, капли уксуса и щепотки сахара.
- Любителям быстрых рыбных закусок: Если вам нравятся подобные аппетитные угощения на подсушенном хлебе, рекомендуем также попробовать гренки с селедкой, яйцом и свежим огурцом — ещё один проверенный классический вариант.
Комментарии (1)
Читать и обсуждать
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 1