Бутерброды с копченой скумбрией

Бутерброды с копченой скумбрией
Приготовление:
20 минут
Рецепт на:
8 порций
Вкусная праздничная закуска - бутерброды с копченной рыбой, яйцом, маринованным луком и зеленью без майонеза. Простая закуска со скумбрией украсит любой праздничный стол, а готовить ее очень просто. Бутерброды с рыбой можно сделать круглыми или квадратными.
Ингредиентов на 8 порций
  • 1 шт
  • 3-4 шт
  • 50 г
  • 4-5 веточ.
  • 1 ч. л.
  • 1/2 шт
  • 2-3 ст. л.
  • по вкусу
  • 8 ломт.

Пищевая ценность

Порций: 8
158Ккал
10Белки
8.1Жиры
10.9Углеводы
100Вес (г)
Белки 34% Жиры 28% Углеводы 38%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Бутерброды с копченой скумбрией"

Шаг 1
Шаг 1
Красный лук нарежьте очень мелко. Поместите его в пиалу, полейте бальзамическим уксусом и соком половины лимона.
Можно замариновать другим маринадом, к которому вы привыкли.
Оставьте мариноваться на 15 минут.
Шаг 2
Шаг 2
Разберите скумбрию. Филе нарежьте тоже мелко.
Шаг 3
Шаг 3
К рыбе добавьте мелко нарезанное яйцо. Туда же добавьте лук, предварительно слейте с него жидкость.
Шаг 4
Шаг 4
Далее добавьте измельченную зелень, полейте растительным маслом и посыпьте черным молотым перцем.
Все хорошо перемешайте.
Шаг 5
Шаг 5
Рыбную начинку выложите на ржаной хлеб, украсьте по своему усмотрению.
Бутерброды с копченой скумбрией и яйцом - очень вкусная праздничная закуска!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий