Шарлотка на творожном тесте без сахара — вкусная и полезная альтернатива классической выпечке. Нежное тесто на основе творога, рисовой и кукурузной муки получается лёгким и рассыпчатым, а ароматные яблоки придают пирогу естественную сладость.
Такой десерт можно подать к чаю или приготовить на завтрак, наслаждаясь пользой без лишних калорий и глютена. Отличный выбор для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от домашних сладостей.
Шарлотка на творожном тесте без сахара
Приготовление:
40 минут
Рецепт на:
4 порции
Ингредиентов на 4 порции
- 300 г
- 200 г
- 4 шт
- 25 г
- 25 г
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- по вкусу
- 1 щепот.
Пищевая ценность
Порций: 4114Ккал
5.6Белки
4.4Жиры
12Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Шарлотку на творожном тесте без сахара"
Шаг 1
Творог перетираем через сито.
Шаг 2
К яйцам добавим сахарозаменитель по своему вкусу и щепотку соли.
Шаг 3
Взбиваем яйца блендером или миксером в пышную пену. Миксером будет быстрее.
Шаг 4
В отдельной емкости соединяем кукурузную и рисовую муку, добавим разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5
В творог вливаем взбитые яйца.
Шаг 6
Аккуратно перемешиваем лопаткой, добавляя муку небольшими порциями.
Шаг 7
Тесто получается не жидким.
Шаг 8
Дно и бока формы для запекания устилаем пергаментом. Диаметр формы 22 см.
Выкладываем туда наше тесто, разравниваем поверхность. Шарлотка получится невысокой.
Выкладываем туда наше тесто, разравниваем поверхность. Шарлотка получится невысокой.
Шаг 9
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками с кожурой.
Шаг 10
Отправляем в разогретую духовку выпекаться примерно 40 минут при температуре 160-180 градусов.
Шаг 11
Шарлотка на творожном тесте без сахара получается очень вкусной и ароматной!
Дайте ей немного остыть и можно подавать к столу.
Дайте ей немного остыть и можно подавать к столу.
Шаг 12
Приятного чаепития!
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0