Салат с грушей и шпинатом

5 (1)
Овощные салаты
Салат с грушей и шпинатом
0
6
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 порции
 
Описание
Лёгкий и изысканный салат с грушей и шпинатом — это гармоничное сочетание сладости, свежести и лёгкой пикантности. Сочная груша и красный лук предварительно маринуются в ароматном соусе из оливкового масла, горчицы в зернах и бальзамического уксуса, что придаёт блюду особую глубину вкуса.
Свежий шпинат делает салат полезным и витаминным, а заправка объединяет все ингредиенты в идеально сбалансированный ансамбль. Такой салат подойдёт и как лёгкий ужин, и как яркая закуска к праздничному столу.
Ингредиентов на 2 порции
  • 1 упак.
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 50 мл
  • 1 ч. л.
  • 1 ст. л.
  • по вкусу
Пищевая ценность порции

Калории309Кал, ккал

Белки - 4.28 г (9.31%)
9.3116967980832%
Жиры - 25.8 г (56.2%)
56.196906991941%
Углеводы - 15.84 г (34.49%)
34.491396209976%

Как приготовить "Салат с грушей и шпинатом"

Шаг 1
Для начала делаем маринад. Для удобства использую баночку с плотно закрывающейся крышкой, в которой смешиваю оливковое масло, горчицу и бальзамический уксус. Хорошо трясу баночку и все смешивается в однородную смесь.
Шаг 2
Грушу нарезаем тонкими слайсами, лук - кольцами.
Шаг 3
Нарезанные грушу и лук перекладываем в салатник и поливаем маринадом.
Шаг 4
Хорошо перемешиваем.
Оставляем на 15 минут промариноваться.
Шаг 5
Затем добавим в салатник свежий шпинат. Соль по вкусу.
Шаг 6
Перемешиваем и можем подавать к столу.
Шаг 7
Салат с грушей и шпинатом готов. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий