Салат с авокадо и грушей

5 (1)
Салаты из овощей
Салат с авокадо и грушей
0
39
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 порции
 
Описание
Быстрый и очень вкусный салат с авокадо, грушей, орехами и сыром. Невероятно простой в приготовлении, остается только нарезать все ингредиенты и сделать заправку на основе оливкового масла.
Легкий, яркий, сочный салат, с очень интересным сочетанием вкусов.
Ингредиентов на 2 порции
Для салата
  • 120 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 30 г
  • 40 г
  • по вкусу
Для заправки
  • 3 ст. л.
  • 1 зуб.
  • 0.5 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • по вкусу
Пищевая ценность порции

Калории576Кал, ккал

Белки - 7.93 г (9.73%)
9.7312553687569%
Жиры - 52.36 г (64.25%)
64.253282611363%
Углеводы - 21.2 г (26.02%)
26.01546201988%

Как приготовить "Салат с авокадо и грушей"

Шаг 1
Подготовим нужные нам ингредиенты.

Грушу лучше выбирать твердых сортов.
Шаг 2
Для заправки смешиваем оливковое масло и яблочный уксус, добавим выдавленный чеснок.
Шаг 3
Сюда же добавляем молотый перец чили и небольшую щепотку соли.
Все это хорошо перемешиваем.
Шаг 4
На тарелку для подачи сначала выкладываем шпинат.
Шаг 5
Авокадо разрежем пополам, вынимаем косточку, очищаем и нарезаем ломтиками.
Выкладываем на шпинат.
Шаг 6
Грушу нарежем тонкими слайсами, выкладываем сверху.
Шаг 7
Поливаем заправкой.
Шаг 8
Сверху посыпаем измельченными орешками и натертым пармезаном или любым другим твердым сыром.
Шаг 9
Салат с авокадо и грушей можем сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий