Салат с рукколой и грушей

Салат с рукколой и грушей
Приготовление:
30 минут
Рецепт на:
2 порции
Оригинальный салат с грушей, орехами, рукколой, виноградом и пармезаном, заправлен очень вкусной легкой заправкой и посыпан семечками - отличная альтернатива тяжелым майонезным блюдам. Салат необычный, легкий и очень вкусный. Готовится просто и быстро. Это идеальное дополнение к горячему блюду из птицы или рыбы.
Ингредиентов на 2 порции
  • 80 г
  • 150 г
  • 2 шт
  • 50 г
  • 3 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ст. л.
  • по вкусу
  • по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 2
152Ккал
5.2Белки
10.6Жиры
10.4Углеводы
100Вес (г)
Белки 20% Жиры 41% Углеводы 39%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Салат с рукколой и грушей"

Шаг 1
Шаг 1
На сухой сковороде поджарьте до легкой золотистости семена подсолнуха и очищенные орешки.
Шаг 2
Шаг 2
В глубокую мисочку выложите мёд и горчицу, добавьте оливковое масло, лимонный сок.
Шаг 3
Шаг 3
Тщательно перемешайте до однородного соуса.
Шаг 4
Шаг 4
Рукколу порвите руками, сложите ее в салатник.
Шаг 5
Шаг 5
Добавьте виноград целыми ягодками.
Шаг 6
Шаг 6
Всыпьте орешки и семечки.
Шаг 7
Шаг 7
Далее нарежьте грушу дольками и выложите в салатницу.
Шаг 8
Шаг 8
Натрите пармезан тонкими слайсами, добавьте его в салатницу.
Полейте заправкой. Аккуратно все перемешайте.
Шаг 9
Шаг 9
Салат с рукколой и грушей готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий