Запеченная рыба под овощами

Запеченная рыба под овощами
Приготовление:
50 минут
Рецепт на:
6 порций
Хек запеченный под овощной шубой в духовке - вкусное и полезное блюдо на обед или ужин. Продукты простые и доступные, а в результате получается полноценное сытное второе блюдо.
Для этого рецепта подойдет хек, минтай или любая другая белая рыба.
Запеченная рыба с овощами очень вкусная и в горячем, и в холодном виде. К ней можно подать картофельный гарнир.
Ингредиентов на 6 порций
  • 700 г
  • 2 шт
  • 2-3 шт
  • 2 шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 200 г

Пищевая ценность

Порций: 6
104Ккал
11.9Белки
4.7Жиры
3.4Углеводы
100Вес (г)
Белки 60% Жиры 23% Углеводы 17%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Запеченная рыба под овощами"

Шаг 1
Шаг 1
Разбираем рыбу, филе нарезаем маленькими кусочками, убеждаемся, что не осталось косточек, и укладываем на дно формы, в которой будем запекать. Солим, перчим.
Шаг 2
Шаг 2
Сверху выложим измельченный лук, польем небольшим количеством растительного масла.
Шаг 3
Шаг 3
Натираем морковь на крупной терке, выкладываем следующим слоем. Немного присолим морковь.
Шаг 4
Шаг 4
Свеклу натираем на крупной терке, выкладываем на морковь.
Шаг 5
Шаг 5
Верх смазываю майонезом.
Шаг 6
Шаг 6
Накрываю фольгой и отправляю в разогретую духовку, 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7
Шаг 7
Затем посыпаю натертым сыром и ставлю назад в духовку еще на 10 минут.
Шаг 8
Шаг 8
Запеченная рыба под овощами готова.
Шаг 9
Шаг 9
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий