Котлеты с помидорами и сыром в духовке

Котлеты с помидорами и сыром в духовке
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
40 минут
Рецепт на:
8 порций
Рецепт сочных и ароматных свиных котлет с помидорами и сыром. Красиво смотрится на столе и самое главное очень вкусно.
Ингредиентов на 8 порций
  • 500 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 1 зуб.
  • 150 г
  • 1 ст. л.
  • 2 шт
  • 1/2 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • по вкусу
  • по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 8
218Ккал
11.4Белки
11.9Жиры
15.8Углеводы
100Вес (г)
Белки 29% Жиры 30% Углеводы 41%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Свиные котлеты с помидорами и сыром"

Шаг 1
Шаг 1
Подготовьте необходимое количество ингредиентов.
Шаг 2
Шаг 2
Свинину нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Шаг 3
У горбушки батона срезать корку, оставить мякиш и замочить водой. Через минут 5 отжать воду.
Шаг 4
Шаг 4
Свиное мясо вместе с репчатым луком, батоном и чесноком пропустите через мясорубку.
Шаг 5
Шаг 5
К полученному фаршу добавить яйцо, соль, перец и все это тщательно перемешать.
Шаг 6
Шаг 6
Насыпьте в отдельную тарелочку панировочные сухари или муку. Наберите фарш столовой ложкой и положите в сухари, сформируйте круглую котлетку.
Шаг 7
Шаг 7
Выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с двух сторон на среднем огне до аппетитной румяной корочки.
Шаг 8
Шаг 8
Выложите свиные котлеты на противень.
Шаг 9
Шаг 9
Сверху равномерно намажьте котлеты томатным соусом.
Шаг 10
Шаг 10
Посыпьте базиликом.
Шаг 11
Шаг 11
Нарежьте помидор кольцам.
Шаг 12
Шаг 12
Положите по одному кольцу помидора на каждую котлету.
Шаг 13
Шаг 13
Нарезанный сыр положить поверх помидора, и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 14
Шаг 14
Через 20 минут наши котлетки с помидорами и сыром запеченные в духовке готовы. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 2

  1. Лина Матвеева
    14 октября 2018
    Гениально! Я думаю, что запечь котлеты с помидорами и сыром - классная идея. Надо пробовать!
  2. Алексей
    Алексей
    8 декабря 2021
    Получилось вкусно и сочно. Рекомендую!
Оставить комментарий