Слоеные пирожки с курицей

5 (1)
Слоеные пирожки с курицей
Приготовление:
1 час
Рецепт на:
4 порции

Хрустящие пирожки из слоенного теста с сочной начинкой из курицы, помидора, моцареллы и базилика. Это очень вкусные слойки, простые в приготовлении и из простых доступных продуктов. В начинку еще можно добавить грибы или другие ингредиенты по вашему усмотрению.

Ингредиентов на 4 порции
  • 500 г
  • 350 г
  • 1 шт
  • 150 г
  • 1/2 пуч.
  • 2 ст. л.
  • 1 шт
  • 1 ч. л.
  • по вкусу
  • 1 ч. л.
  • 2 зуб.

Пищевая ценность

Порций: 4
226Ккал
12.3Белки
10.5Жиры
20.5Углеводы
100Вес (г)
Белки 28% Жиры 24% Углеводы 48%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Слоеные пирожки с курицей"

Шаг 1
Шаг 1

Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиком.

Шаг 2
Шаг 2

К филе добавьте итальянские травы, приправу к курице, измельченный чеснок. Немного присолите и перемешайте.

Шаг 3
Шаг 3

Размороженное тесто разрежьте на одинаковых 8 частей. Рабочее место присыпьте мукой и немного раскатайте каждую часть. Пусть немного полежит, чтобы лепешки слегка поднялись.

Шаг 4
Шаг 4

Можно сделать конвертики или предать другую форму. Для этого вырежьте круг.

Шаг 5
Шаг 5

Выложите на одну сторону лепешки немного курицы.

Шаг 6
Шаг 6

Порвите листики базилика руками или нарежьте. Выложите немного свежего базилика на мясо.

Шаг 7
Шаг 7

Моцареллу и помидор нарежьте кружочками. На базилик выложите кусочек моцареллы.

Шаг 8
Шаг 8

Сверху на моцареллу выкладывайте кусочек помидора.

Шаг 9
Шаг 9

Начинку накройте второй стороной лепешки. Защипните края и пройдитесь по ним зубчиками вилки.

Шаг 10
Шаг 10

Все заготовки выложите на противень с пергаментной бумагой. Смажьте желтком и дайте отдохнуть 15 минут.

Выпекайте в разогретой духовке 25 минут при 190 градусах.

Шаг 11
Шаг 11

Слоеные пирожки с курицей готовы. Приятного аппетита!

Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий