Хрустящие пирожки из слоенного теста с сочной начинкой из курицы, помидора, моцареллы и базилика. Это очень вкусные слойки, простые в приготовлении и из простых доступных продуктов. В начинку еще можно добавить грибы или другие ингредиенты по вашему усмотрению.
Слоеные пирожки с курицей
- 500 г
- 350 г
- 1 шт
- 150 г
- 1/2 пуч.
- 2 ст. л.
- 1 шт
- 1 ч. л.
- по вкусу
- 1 ч. л.
- 2 зуб.
Пищевая ценность
Порций: 4Как приготовить "Слоеные пирожки с курицей"
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиком.
К филе добавьте итальянские травы, приправу к курице, измельченный чеснок. Немного присолите и перемешайте.
Размороженное тесто разрежьте на одинаковых 8 частей. Рабочее место присыпьте мукой и немного раскатайте каждую часть. Пусть немного полежит, чтобы лепешки слегка поднялись.
Можно сделать конвертики или предать другую форму. Для этого вырежьте круг.
Выложите на одну сторону лепешки немного курицы.
Порвите листики базилика руками или нарежьте. Выложите немного свежего базилика на мясо.
Моцареллу и помидор нарежьте кружочками. На базилик выложите кусочек моцареллы.
Сверху на моцареллу выкладывайте кусочек помидора.
Начинку накройте второй стороной лепешки. Защипните края и пройдитесь по ним зубчиками вилки.
Все заготовки выложите на противень с пергаментной бумагой. Смажьте желтком и дайте отдохнуть 15 минут.
Выпекайте в разогретой духовке 25 минут при 190 градусах.
Слоеные пирожки с курицей готовы. Приятного аппетита!
Комментарии 0