Кабачково-куриная запеканка без муки

5 (1)

Запеканка с овощами

Маша Кот

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 порций

Описание

Диетическая и очень нежная запеканка из кабачков и куриного филе без муки и масла. Идеально подавать такое блюдо на обед или ужин для тех, кто следит за своим весом.
Легкий аромат чеснока и специй делает ее пикантной и очень вкусной.
Обязательно попробуйте.
Простой и быстрый рецепт на каждый день.

Ингредиентов на 6 порций

Кабачок 300 г
Филе куриное 300 г
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи по вкусу

Пищевая ценность порции

Калории113Кал, ккал

Белки - 14.52 г (66.14%)

66.135155656796%

Жиры - 4.09 г (18.65%)

18.648443432043%

Углеводы - 3.34 г (15.22%)

15.216400911162%

Как приготовить "Кабачково-куриная запеканка без муки"

Шаг 1

Кабачки нужно нарезать произвольными кусочками и поместить их в чашу блендера.

Шаг 2

Перебиваем в состояние кашицы.

Шаг 3

Куриное филе помещаем в чашу блендера отдельно и добавляем зубчики чеснока.
Перебиваем.

Шаг 4

Затем добавляем к курице яйца, сметану, соль, молотый перец и любые специи по вашему вкусу. Снова все перебиваем.

Шаг 5

В глубокую миску выкладываем кабачковую и куриную смесь.

Шаг 6

Перемешиваем до однородности.

Шаг 7

Форму для запекания устилаем пергаментом и выкладываем туда нашу кабачково-куриную смесь.
Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 8