Грудинка в пиве на сковороде

Грудинка в пиве на сковороде
Приготовление:
1 час
Рецепт на:
4 порции
Простой способ приготовления свиной грудинки тушенной в светлом пиве и специях на сковороде. Это очень вкусно и быстро! У вас получится отличная сытная ароматная закуска или основное блюдо под любые гарниры. Лучше всего подавать со свежими овощами, солениями, горчицей и хреном. Такая грудинка мягкая, нежная и очень сочная. Настоятельно рекомендую!
Ингредиентов на 4 порции
  • 1800 г
  • 500 мл
  • 50 мл
  • 0.5 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.

Пищевая ценность

Порций: 4
397Ккал
7.9Белки
40Жиры
1.8Углеводы
100Вес (г)
Белки 16% Жиры 80% Углеводы 4%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Грудинку в пиве на сковороде"

Шаг 1
Шаг 1
Грудинку нужно промыть и тщательно обсушить бумажными полотенцами.
Выкладываем на сухую разогретую сковороду.
Шаг 2
Шаг 2
Обжарим со всех сторон до румяной корочки.
Шаг 3
Шаг 3
В сковороду выливаем пиво.
Шаг 4
Шаг 4
Добавим итальянские травы, смесь перцев, сушеный чеснок.
Шаг 5
Шаг 5
Вливаем соевый соус. Помешиваем и поливаем свинину жидкостью.
Шаг 6
Шаг 6
Добавим соль и сахар.
Шаг 7
Шаг 7
Также добавляем паприку.
Шаг 8
Шаг 8
Соус должен быть однородным, поливаем мясо.
Шаг 9
Шаг 9
Накрываем крышкой и тушим до испарения жидкости.
Шаг 10
Шаг 10
Останется только густой соус.
Шаг 11
Шаг 11
Нарезаем и готовим подачу по своему усмотрению.
Шаг 12
Шаг 12
Грудинка в пиве на сковороде готовится очень просто, а результат потрясающий.
Шаг 13
Шаг 13
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий