Томатный суп с фасолью и грудинкой

5 (1)
Горячие супы
Томатный суп с фасолью и грудинкой
0
1 306
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Очень вкусный томатный суп с грудинкой и консервированной фасолью - сытный, наваристый, насыщенный. Это идеальный вариант на обед, когда мало времени, ведь такой супчик готовится очень быстро и невероятно просто.
Для его приготовления нам понадобится всего три ингредиента + чеснок и специи.
Ингредиентов на 4 порции
  • 1.5 л
  • 250 г
  • 400 г
  • 1 шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
Пищевая ценность порции

Калории323Кал, ккал

Белки - 23.7 г (34.69%)
34.693504117109%
Жиры - 10.63 г (15.55%)
15.553522415371%
Углеводы - 33.99 г (49.75%)
49.752973467521%

Как приготовить "Томатный суп с фасолью и грудинкой"

Шаг 1
Берем копченую грудинку, нарезаем. Кладем в кастрюлю с толстым дном обжариваться с добавлением небольшого количества растительного масла. Туда же выдавливаем зубчик чеснока, обжариваем все вместе пару минут.
Грудинку можно заменить на копченую курицу, ветчину, охотничьи колбаски или еще на что-то подобное.
Шаг 2
С консервированной фасоли сливаем жидкость, фасоль перекладываем в кастрюлю к грудинке и заливаем это все томатным соком.
Шаг 3
Соль добавляем в зависимости от того, соленый ли у вас томатный сок или нет. Перчим и добавим орегано по вкусу. Можно заменить на любые другие ароматные травы. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4
После закипания варим 10 минут на слабом огне.
Шаг 5
Томатный суп с фасолью и грудинкой будем подавать с сухариками.
Шаг 6
А сверху по желанию можно посыпать натертым твердым сыром.
Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий