Блины без муки
Приготовление:
30 минут
Рецепт на:
7 порций
Блины без муки на манке - это очень вкусно. Блинчики получаются нежные, румяные, мягкие, чуть толще, чем обычные тонкие блины. Приготовить их очень просто и быстро. В качестве добавки здесь использован изюм, можно заменить на другие ягоды или ничего не добавлять.
Ингредиентов на 7 порций
- 150 г
- 300 мл
- 1 шт
- 2-3 ст. л.
- 1 щепот.
- 0.5 ч. л.
- 50 г
- по вкусу
Пищевая ценность
Порций: 7176Ккал
5.6Белки
3.1Жиры
31.2Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Блины без муки"
Шаг 1
Изюм заливаем теплой водой и оставим так на 10 минут. Так мы его размягчим.
Шаг 2
В глубокую миску вбиваем яйцо. Добавим сахар, ванильный сахар по вкусу и желанию, разрыхлитель, щепотку соли. Перемешиваем венчиком.
Шаг 3
Добавляем половину молока. Перемешаем.
Шаг 4
Всыпаем нашу манку, хорошо перемешиваем до исчезновения комочков.
Шаг 5
Вливаем вторую часть молока, перемешиваем до однородности.
Шаг 6
Теперь в блинное тесто кладем изюм. Оставляем на 15 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 7
Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла.
Шаг 8
Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 9
Выпекаем с обеих сторон до румяности.
Шаг 10
Блины без муки на манке готовы. Это очень просто и быстро!
Здесь мы экспериментировали с крупой, чтобы получить новую текстуру. А если вы хотите удивиться еще больше и получить блины со вкусом настоящего бородинского хлеба, попробуйте приготовить ржаные блины на квасе.
Здесь мы экспериментировали с крупой, чтобы получить новую текстуру. А если вы хотите удивиться еще больше и получить блины со вкусом настоящего бородинского хлеба, попробуйте приготовить ржаные блины на квасе.
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0