Кабачки в панировке в духовке

Кабачки в панировке в духовке
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
15 минут
Рецепт на:
4 порции

Запеченные кабачки в духовке в ароматной хрустящей панировке со специями и сыром. Такие кабачки намного полезнее, чем жаренные. А еще такой способ существенно экономит время, ведь стоять над плитой и обжаривать каждый кабачок не придется.

Кабачки в духовке получаются очень вкусные, а готовить их быстро и легко. Обязательно сохраните этот простой рецепт, в сезон кабачков он вам обязательно пригодится. Запеченные кабачки с хрустящей сырной корочкой можно подать по желанию с соусом как самостоятельное блюдо или в дополнение к другим кушаньям.

Ингредиентов на 4 порции
  • 1 кг
  • 100 г
  • 100 г
  • 2 ч. л.
  • 2 ч. л.
  • по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 4
84Ккал
3.7Белки
2.7Жиры
11.2Углеводы
100Вес (г)
Белки 21% Жиры 16% Углеводы 63%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Кабачки в панировке в духовке"

Шаг 1
Шаг 1

Кабачки нам нужны небольшие молодые. Нарезаем пластинами.

Шаг 2
Шаг 2

Панировочные сухари высыпаем на удобное плоское блюдо. Добавляем сухой чеснок и карри. В составе приправы карри есть соль, поэтому соль я не добавляю.

Шаг 3
Шаг 3

Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к сухарям.

Шаг 4
Шаг 4

Сухари с приправами и сыр тщательно перемешиваем.

Шаг 5
Шаг 5

Каждую полоску кабачка смазываем растительным маслом с двух сторон.

Шаг 6
Шаг 6

С двух сторон обмакиваем в панировку.

Шаг 7
Шаг 7

Противень застилаю пергаментом и слегка смазываю его растительным маслом.

Выкладываем кабачки в панировке.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 8
Шаг 8

Вкусные кабачки в панировке в духовке с сыром готовы.

Приятного всем аппетита!

Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 3

  1. Гость Ирина
    Гость Ирина
    25 июня 2026

    Отличная альтернатива жареным кабачкам! Масла уходит минимум, а корочка получается супер хрустящей.

  2. Ольга_В
    Ольга_В
    1 июля 2026

    Спасибо за идею! Я добавила в панировку немного тертого сыра и сушеного чеснока, аромат стоял на весь дом. Запекала ровно 20 минут, как в рецепте, получилось идеально.

  3. Макс
    Макс
    8 июля 2026

    Очень вкусно и главное - не жирно!

Оставить комментарий