Кабачки с фаршем в духовке

Фаршированные овощи

5 (1)

Валентина Коваленко @Валентина

8 137

Приготовление:

40 минут

Рецепт на:

4 порции

Сочные молодые кабачки фаршированные мясным фаршем и запеченные в духовке под ароматной сырной корочкой - полноценный вкусный обед или ужин! Обязательно приготовьте это вкусное простое блюдо, ведь сезон кабачков в самом разгаре!

Ингредиентов на 4 порции

Кабачок 3 шт
Фарш куриный (или ассорти) 200 г
Лук репчатый 1 шт
Батон 1 ломт.
Молоко 50 мл
Сметана 1 ст. л.
Сыр твердый 50 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 4

40Ккал

2.1Белки

1.3Жиры

4.8Углеводы

100Вес (г)

Белки 25% Жиры 16% Углеводы 59%

Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Кабачки с фаршем в духовке"

Шаг 1

Очистите кабачки от шкурки, нарежьте кусочками толщиной по 2 см. Извлеките мякоть с помощью ложки и выкладывайте колечки кабачков на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 2

Срежьте корочки с ломтика батона, мякоть замочите в молоке, далее батон следует отжать и добавить к фаршу. Туда же добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец. Полученным фаршем начиним наши колечки кабачков.

Шаг 3

Начиненные кабачки поверх смажем сметаной и посыпаем натертым твердым сыром.

Шаг 4

Нужно разогреть духовку до 180 градусов, выпекать около 40 минут. Если кабачки мелкие, можно доставать их из духовки немного раньше.

Кабачки с фаршем в духовке готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт: 1 0

Комментарии (0)

Написать первым

Сохранить

Печать

Ингредиенты