Цветная капуста с карри в духовке

5 (2)
Блюда из овощей
Цветная капуста с карри в духовке
0
7 119
Оксана М.
Оксана М.
Подготовка
10 минут
 
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 порции
 
Описание
Вкусная запеченная цветная капуста в духовке с карри и чесноком - полезное диетическое блюдо. Готовится проще простого! Необходимо всего несколько ингредиентов и аппетитное блюдо для правильного здорового питания у вас на столе. Вашего времени понадобится примерно 5-10 минут, все остальное сделает духовка. Отличный рецепт пряной цветной капусты в духовке для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиентов на 3 порции
  • 650 г
  • 1 зуб.
  • 1.5 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 2 ст. л.
Пищевая ценность порции

Калории141Кал, ккал

Белки - 6.01 г (22.19%)
22.194881889764%
Жиры - 7.81 г (28.81%)
28.813976377953%
Углеводы - 13.27 г (48.99%)
48.991141732283%

Как приготовить "Цветную капусту с карри в духовке"

Шаг 1
Продукты, которые нам понадобятся.
Шаг 2
Капусту разберите на соцветия, а каждое соцветие разрежьте на несколько кусочков.
Шаг 3
Капусту посыпьте карри и солью (1 ч.л. без горки). Перемешайте.
Шаг 4
Выложите в форму для запекания, полейте растительным маслом.

Отправьте запекаться в разогретую духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5
Достаньте форму из духовки. Пока капуста еще горячая, выдавите чеснок и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Запеченная цветная капуста с карри в духовке готова к подаче. Приятного всем аппетита!

💡 Полезные советы
  • Секрет чеснока: Обратите внимание, что чеснок добавляется именно в готовую горячую капусту, а не до запекания. Если запекать чеснок 40 минут при 200°C, он может подгореть и дать горечь.

  • Эксперименты со специями: Карри — отличная базовая приправа, но вы можете дополнить ее щепоткой копченой паприки или молотого кориандра для более глубокого аромата.

  • Свежая зелень: Перед подачей блюдо можно посыпать мелко нарубленной кинзой или петрушкой — это добавит свежести и ярких красок.

  • Хрустящая закуска на завтра: Если вы ищете вариант пикантной холодной закуски из цветной капусты, которая идеально подойдет для праздничного стола, рекомендуем приготовить цветную капусту по-корейски с перцем. Она отлично маринуется и получается невероятно сочной!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 2 0
Комментарии (0)
Написать
Ингредиенты
Список покупок
×
Оставить комментарий