Тушеная печень в сметане с луком

Тушеная печень в сметане с луком
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
50 минут
Рецепт на:
2 порции
Как приготовить печень в сметане, чтобы она была сочной и мягкой? Предлагаю рецепт вкусного нежного блюда, которое можно подать к любому гарниру. Готовится очень просто. Для приготовления нам понадобится посуда с антипригарным покрытием. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиентов на 2 порции
  • 500 г
  • 2 шт
  • 2 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 2
115Ккал
16.2Белки
3.6Жиры
4.3Углеводы
100Вес (г)
Белки 67% Жиры 15% Углеводы 18%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Тушеная печень в сметане с луком"

Шаг 1
Шаг 1
Свиную печень хорошо помыть, вырезать жилочки и жирки. Порезать на небольшие кусочки, еще раз тщательно промыть в холодной воде.
Шаг 2
Шаг 2
Лук измельчить.
Шаг 3
Шаг 3
К печени добавить нарезанный лук, поперчите, посолите. Туда же добавьте сметану. Все хорошо перемешайте. Отставьте в сторону мариноваться на 10-15 минут.
Шаг 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду. Тушите печень с луком и сметаной на маленьком огне под крышкой около 50 минут, иногда помешивайте.
Шаг 5
Шаг 5
Тушеная печень в сметане с луком готова. Желаю вам приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 1

  1. Светлана Миненкова
    27 февраля 2023
    Шикарно. ??
Оставить комментарий