Чесночный суп со сливками и сухариками

Чесночный суп со сливками и сухариками
Приготовление:
30 минут
Рецепт на:
1 порцию
Чесночный суп со сливками имеет кремовую консистенцию, отменный вкус и непревзойденный чесночный аромат. Чесночные супы крайне популярны в европейских странах, каждая страна и даже регион имеет свою рецепт приготовления и набор ингредиентов. Остается выбрать свой самый любимый вариант и обязательно его попробовать.

Предлагаю простой рецепт, по которому можно приготовить очень вкусный крем-суп из самых простых ингредиентов.
Быстрый и легкий рецепт. Чесночный суп со сливками и домашними сухариками - это отличная идея на обед. Недорого, вкусно, интересно!
Ингредиентов на 1 порцию
  • 2 шт
  • 8 зуб.
  • 1/2 шт
  • 100 мл
  • 400 мл
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 2 ломт.

Пищевая ценность

Порций: 1
86Ккал
1.7Белки
4.2Жиры
10.2Углеводы
100Вес (г)
Белки 11% Жиры 26% Углеводы 63%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Чесночный суп со сливками и сухариками"

Шаг 1
Шаг 1
Влейте растительное масло в кастрюлю с толстым дном.
Выложите мелко нарезанный лук и выдавленный или измельченный чеснок. Не бойтесь количества чеснока.
Обжаривайте помешивая до легкого подрумянивания.
Шаг 2
Шаг 2
Перемешайте. Обжаривайте помешивая 2 минуты.
Шаг 3
Шаг 3
Влейте воду, перемешайте, накройте крышкой и варите до готовности картофеля.
Шаг 4
Шаг 4
Пока картофель доходит до готовности, сделаем домашние сухарики.
Нарезаем ломтики батона кубиками.
Шаг 5
Шаг 5
Выкладываем нарезанный батон на разогретую сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем помешивая до румяности сухариков.
Шаг 6
Шаг 6
Когда картофель будет готов солим и перчим по вкусу. Снимаем с огня.
Шаг 7
Шаг 7
Превращаем суп с помощью блендера в суп-пюре.
Шаг 8
Шаг 8
Вливаем сливки и не переставая помешиваем до однородного цвета и консистенции.
Шаг 9
Шаг 9
Чесночный суп со сливками подаем с домашними сухариками. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий