Пряная морковь запеченная в духовке

5 (1)

Блюда из овощей

63 003

dasha54

Подготовка

15 минут

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

1 порцию

Описание

Запеченная в духовке великолепная пряная морковь - минимум действий, максимум пользы! А запекать мы будет морковку с соевым соусом, медом, чесноком, кунжутом и цедрой лимона. Поверьте, это очень вкусно и полезно! Получается отличный гарнир или перекус без вреда для фигуры. Тем, кому из-за вкуса вареной моркови не нравится этот овощ, обязательно попробуйте такой способ приготовления в сочетании с набором других ингредиентов по этому рецепту. Итак, как же вкусно запечь морковь в духовке?

Ингредиентов на 1 порцию

Морковь 300 г
Чеснок 2 зуб.
Кунжут 5 г
Лимон (цедра) 2 ч. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Уксус яблочный 2 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Перец черный молотый 1/3 ч. л.

Пищевая ценность блюда

Калории365Кал, ккал

Белки - 9.15 г (11.59%)

11.586678485501%

Жиры - 12.8 г (16.21%)

16.208686843105%

Углеводы - 57.02 г (72.2%)

72.204634671394%

Как приготовить "Пряная морковь запеченная в духовке"

Шаг 1

Морковь очистите и нарежьте крупными брусочками, выложите ее в удобную глубокую миску.

Шаг 2

Полейте соевым соусом.

Шаг 3

Далее полейте медом, добавьте выдавленный чеснок, цедру лимона, поперчите.

Шаг 4

Влейте уксус, оливковое масло, посыпьте кунжутом.
Хорошо все перемешайте, чтобы каждая морковка окунулась в этот ароматный соус.

Шаг 5

Всю морковь выложите в форму для запекания без маринада. Этот самый маринад нам потом понадобится как прекрасный соус для готовой запеченной моркови.
Отправляем запекаться в разогретую на 180 градусов духовку, 30-35 минут.

Шаг 6

Пряная морковь запеченная в духовке готова. Нежная, очень вкусная и в меру хрустящая! Подаем с соусом, который у нас остался и наслаждаемся полезным ярким блюдом!

Добавить в кулинарную книгу

Оценить рецепт: 1 0

Комментарии (0)

Написать