Малосольная скумбрия в маринаде

Малосольная скумбрия в маринаде
Подготовка:
3 часа
Приготовление:
20 минут
Рецепт на:
1 порцию
Вкусная малосольная скумбрия приготовленная в маринаде из лука, помидора, чеснока, соевого соуса и зелени. Отличная закуска, к которой идеально подавать горячий картофель. Хороший проверенный рецепт малосольной рыбы, ее очень просто приготовить в домашних условиях. Шикарная закуска на праздник или в будний день!
Ингредиентов на 1 порцию
  • 600 г
  • 200 г
  • 180 г
  • 3 зуб.
  • 50 г
  • 4 ст. л.
  • 4 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 2 ч. л.
  • 1/2 ч. л.

Пищевая ценность

Порций: 1
143Ккал
10Белки
9.9Жиры
3.7Углеводы
100Вес (г)
Белки 42% Жиры 42% Углеводы 16%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Малосольная скумбрия в маринаде"

Шаг 1
Шаг 1
Рыбу хорошо промойте, очистите, удалите жабры и внутренности, нарежьте на кусочки толщиной 1.5 см.
Выложите в глубокую форму.
Шаг 2
Шаг 2
Нарежьте лук полукольцами.
Шаг 3
Шаг 3
Помидор нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
Шаг 4
Измельчите чеснок.
Шаг 5
Шаг 5
Нарезанные лук, помидор и чеснок сложите в глубокую миску. Туда же добавьте измельченный свежий укроп.
Влейте соевый соус, растительное масло, уксус, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте и разомните руками все эти ингредиенты.
Шаг 6
Шаг 6
Получившийся маринад равномерно распределите по рыбе.
Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре мариноваться 3 часа.
Шаг 7
Шаг 7
Малосольная скумбрия в маринаде подается прямо с овощами, в которых мариновалась и с вкусной отварной картошечкой.

Еще один вариант вкусной рыбки - маринованная скумбрия, приготовленная в классическом маринаде.

Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий