Куриные котлеты с тыквой

5 (1)

Блюда из фарша птицы

7 531

Гала

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 порции

Описание

Сочные куриные котлеты с тыквой - очень вкусные, нежные, аппетитные. Такие котлеты разлетаются в миг. Их с удовольствием едят взрослые и дети, не подозревая, что они с добавлением тыквы. Этот прекрасный продукт придает сочность, интересный вкус, цвет и делает котлеты более полезными.
О пользе тыквы даже упоминать не стоит, ее обязательно нужно добавить в рацион. Но так как ее не все любят, можно этот ингредиент спрятать в такие вот котлетки. Мы будем делать классическое приготовление: обжарим на сковороде! Для более диетического варианта можно приготовить на пару, в духовке или мультиварке.

Ингредиентов на 4 порции

Фарш куриный 500 г
Тыква 250 г
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Крупа манная 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное (для жарки)

Пищевая ценность порции

Калории298Кал, ккал

Белки - 26.83 г (44.37%)

44.366342774447%

Жиры - 12.03 г (19.9%)

19.900764936944%

Углеводы - 21.61 г (35.73%)

35.732892288609%

Как приготовить "Куриные котлеты с тыквой"

Шаг 1

К куриному фаршу вбиваем яйцо.

Шаг 2

С помощью блендера измельчим лук. Его еще можно натереть на терку.

Шаг 3

Очищенную тыкву натираем на мелкой терке.

Шаг 4

Добавляем манку 3-4 ст.л., будем смотреть по консистенции.

Шаг 5

Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Сюда же можно добавить другие свои любимые приправы.
Тщательно это все перемешиваем.

Шаг 6

Руки смазываем растительным маслом, формируем котлеты.
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон до готовности.

Шаг 7