Запеканка из капусты в духовке

5 (1)

Запеканка с овощами

51 624

dasha54

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 порции

Описание

Вкусная и легкая капустная запеканка. Может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к гарнирам или мясу. Предлагаю рецепт овощной запеканки из капусты.

Ингредиентов на 2 порции

Капуста белокочанная 300 г
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 2 ст. л.
Крупа манная 1.5 ст. л.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Масло растительное 1 ст. л.

Пищевая ценность порции

Калории319Кал, ккал

Белки - 13.33 г (22.5%)

22.497045416174%

Жиры - 15.48 г (26.14%)

26.135404355901%

Углеводы - 30.43 г (51.37%)

51.367550227925%

Как приготовить "Запеканка из капусты в духовке"

Шаг 1

Белокочанную капусту нам нужно нашинковать длинной тонкой соломкой. Складываем в глубокую миску.

Шаг 2

Туда же вбиваем яйца, добавляем сметану, соль. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Теперь добавляем в миску с капустой все сыпучее: манку, муку, разрыхлитель. Еще раз все тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Форму, в которой будем выпекать, нужно смазать растительным маслом. Выкладываем туда наше капустное тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 5

Ждем, пока запеканка остынет, вынимаем из формы.

Шаг 6

Запеканка из капусты в духовке готова. Желаю всем приятного аппетита!

Добавить в кулинарную книгу

Оценить рецепт: 1 0

Комментарии (0)

Написать