Крабовый салат с «секретом» и свежим огурцом
Салаты из морепродуктов
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Этот салат — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то яркое и вкусное всего за 10 минут. Пока варятся яйца, вы успеете нарезать все остальные ингредиенты. Небольшой секрет в виде копченой колбаски делает его вкус более насыщенным и интересным. Салат получается сочным, свежим и всегда первым исчезает со стола!
Ингредиентов на 4 порции
- 200-250 г
- 200 г
- 100-120 г
- 5 шт
- 1 шт
- 3 веточ.
- 3 веточ.
- 3-4 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории526Кал, ккал
Белки - 24.01 г (29.62%)
29.620604565083%
Жиры - 40.07 г (49.44%)49.435533621221%
Углеводы - 16.98 г (20.94%)20.943861813695%
Как приготовить "Крабовый салат с секретным ингредиентом и огурцом"
Шаг 1
Первым делом поставьте вариться 5 яиц. Залейте их холодной водой и после закипания варите 8 минут. Пока яйца на плите, подготавливаем всё остальное.
Шаг 2
Возьмите крабовые палочки (200 г). Разрежьте каждую на три части, а затем нашинкуйте наискосок соломкой.
Шаг 3
Добавьте "секретный ингредиент" — варено-копченую колбасу (200 г). Разрежьте её пополам, чтобы соломка не была слишком длинной, и также нарежьте тонкими полосками.
Шаг 4
Свежий огурец (150–200 г) нарежьте аккуратной соломкой. Огурец придаст салату приятный хруст и свежесть.
Шаг 5
Мелко нарежьте зелень. Подойдет по 3 веточки зеленого лука и петрушки (или любая другая зелень на ваш вкус).
Шаг 6
Сваренные яйца охладите и измельчите. Можно использовать яйцерезку для быстроты или просто нарезать ножом.
Шаг 7
Добавьте в салатник консервированную кукурузу (100–120 г). Количество регулируйте по вкусу.
Шаг 8
Посолите и поперчите салат. Добавьте нарезаную зелень, 3 полные столовые ложки майонеза и хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще специй. Салат готов!
Шаг 9
💡 Полезные советы:
- Свежесть: Из-за свежих огурцов салат может быстро пустить сок. Рекомендую заправлять его майонезом непосредственно перед подачей.
- Вариант нарезки: Огурцы и колбасу можно нарезать не только соломкой, но и кубиком — вкус останется таким же отличным.
- Зелень: Если под рукой нет свежей зелени, салат будет вкусным и без неё, но лук и петрушка добавляют красок.
Комментарии (0)
Написать
Ингредиенты
Список покупок
×
Оставить комментарий