Пирог "Чизбургер" из слоеного теста

5 (1)
Пироги
Пирог "Чизбургер" из слоеного теста
0
109
Подготовка
30 минут
 
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
6 порций
 
Описание
Лучше любого фастфуда! Вкуснейший пирог "Чизбургер" из слоеного бездрожжевого теста - настоящая находка для любителей известного бутерброда. Такой пирог действительно напоминает чизбургер, а дети от него просто в восторге!

Внутри - сочная начинка из фарша, помидора, маринованого огурчика, кетчупа с горчицей и конечно же, расплавленного сыра, а сверху золотистая хрустящая корочка с кунжутом.
Идеально подходит для обеда, перекуса и праздничного стола.
Просто готовится - быстро съедается!
Ингредиентов на 6 порций
  • 250 г
  • 300 г
  • 1 ч. л.
  • 2-3 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 5 шт
  • 4 шт
  • 1 шт
  • 20 г
  • по вкусу
Пищевая ценность порции

Калории449Кал, ккал

Белки - 22.34 г (30.61%)
30.606046766533%
Жиры - 30.16 г (41.32%)
41.318048958714%
Углеводы - 20.49 г (28.08%)
28.075904274753%

Как приготовить "Пирог "Чизбургер" из слоеного теста"

Шаг 1
Фарш подойдет свиной или говяжий.
Добавьте к нему приправу к мясу. Соль добавляйте по вкусу, но помните, что она уже может содержаться в приправе.
Хорошо перемешайте и обжарьте фарш на небольшом количестве растительного масла до полной готовности, постоянно помешивая лопаткой.
Переложите в отдельную емкость.
Шаг 2
Нам понадобится два листа теста.
Первый лист раскатайте, для удобства слегка присыпьте мукой.
Шаг 3
Противень устилаем пергаментом, выкладываем тесто.

Смазываем кетчупом з горчицей, отступая от краев со всех сторон. Также отступая от краев мы будем выкладывать всю нашу начинку.
Шаг 4
Поверх соуса распределим обжаренный фарш.
Шаг 5
Лук нарежем тонкими кольцами, выкладываем сверху на мясо.
Шаг 6
Маринованный огурчик нарежем кольцами, выкладываем следующим слоем.
Шаг 7
Теперь добавим нарезанные черри. Их можно заменить на обычный помидор.
Шаг 8
Последним слоем выкладываем сыр.
Шаг 9
Сверху начинку накрываем вторым раскатанным листом теста. Тесто нужно после раскатывания наколоть вилкой прямо на рабочей поверхности. Края защипываем с помощью вилки.
Шаг 10
Верх смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекаем в разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 220 градусов.
Шаг 11
Тесто должно подрумяниться.
Шаг 12
Какой аромат! Пирог "Чизбургер" из слоеного теста нарезаем порционными кусочками и можем подавать к столу.
Всем приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий