Кабачковые мини-запеканки с сыром

Кабачковые мини-запеканки с сыром
Приготовление:
35 минут
Рецепт на:
6 порций
Порционные маленькие запеканки из кабачка со сливочным сыром в форме маффинов - вкусный и полезный завтрак или перекус. Блюдо низкокалорийное, а получается очень вкусно и нежно. С зеленью, специями и другими добавками можно экспериментировать по своему вкусу.
Сливочный сыр можно заменить на фету или моцареллу, а кабачок на цукини.
Простой и быстрый рецепт для всех любителей кабачков на каждый день.
Ингредиентов на 6 порций
  • 300 г
  • 3 шт
  • 100 г
  • 100 г
  • 30 г
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
  • 0.5 ч. л.
  • 4 г
  • по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 6
133Ккал
4.5Белки
9.2Жиры
8.2Углеводы
100Вес (г)
Белки 21% Жиры 42% Углеводы 37%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Кабачковые мини-запеканки с сыром"

Шаг 1
Шаг 1
Кабачок или цукини нужно натереть на крупной терке (не отжимаю). Добавить чеснок и нарубленную зелень.
Шаг 2
Шаг 2
Сливки, сливочный сыр и яйца соединяем в глубокой миске.
Шаг 3
Шаг 3
Также сюда добавим прованские травы, соль и любой крахмал.
Хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 4
Шаг 4
Кабачковую и яично-сливочную смесь соединим в одной миске и еще раз все очень хорошо перемешаем.
Шаг 5
Шаг 5
В силиконовые формы для маффинов выкладываем наше "тесто" до верха.
Отправляем в разогретую духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6
Шаг 6
Даем немного остыть.
Шаг 7
Шаг 7
Кабачковые мини-запеканки с сыром готовы.
Это блюдо вкусное в теплом и холодном виде.
Шаг 8
Шаг 8
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий