Нежные роллы из тонких полосок кабачка с аппетитной начинкой из слабосолёной сёмги, спелого авокадо и сливочного сыра. Лёгкая и изысканная закуска, которая сочетает в себе овощи, кремовую текстуру сыра и богатый вкус рыбы.
Такие роллы прекрасно подойдут для праздничного стола, романтического ужина или просто как лёгкий перекус.
Готовятся очень просто, выглядят эффектно и точно удивят гостей своей оригинальной подачей.
Роллы из кабачков с семгой и авокадо
Приготовление:
20 минут
Рецепт на:
2 порции
Ингредиентов на 2 порции
- 1 шт
- 1-2 шт
- по вкусу
- по вкусу
- 0.5 шт
- 50 г
- 50 г
Пищевая ценность порции
Белки
16.34 г (23.86%)
Жиры
24.5 г (35.77%)
Углеводы
27.64 г (40.37%)
Как приготовить "Роллы из кабачков с семгой и авокадо"
Шаг 1
Такой набор продуктов нам понадобится для этого рецепта.
Шаг 2
Кабачок нужно нарезать тонкими одинаковыми слайсами.
В пиалу вбиваем яйца, добавим немного соли и перца. Взбиваем вилочкой.
В пиалу вбиваем яйца, добавим немного соли и перца. Взбиваем вилочкой.
Шаг 3
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарим слайсы кабачков до мягкости. Зажаривать их не нужно, они просто должны стать мягкими.
Шаг 4
Слайсы кабачков переворачиваем.
Шаг 5
И заливаем яйцами.
Шаг 6
С помощью плоской тарелки переворачиваем на другую сторону. Яйца должны схватиться.
Шаг 7
Перекладываем на тарелку яичной стороной вверх. Смазываем половину поверхности сливочным сыром.
Шаг 8
Сверху выкладываем авокадо и на него семгу.
Шаг 9
Сворачиваем в ролл и нарезаем.
Шаг 10
Роллы из кабачков с семгой и авокадо готовы к подаче на стол. Можно украсить кунжутом. Просто, вкусно и оригинально.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0