Салат с редисом и копченой колбасой

Салаты с колбасными изделиями

5 (2)

Валентина

2 477

Приготовление:

20 минут

Рецепт на:

2 порции

Вкусный слоеный салат с редисом, колбасой, сыром, зеленым луком. Очень простой и быстрый в приготовлении, яркий, сочный. Редис и зеленый лук дают свежесть, а колбаса и твердый сыр сытость и пикантность. Колбасу можно заменить ветчиной.
Все компоненты отлично сочетаются между собой, такой салатик смело можно подавать на праздничный стол.
Интереснее всего выглядит порционная подача в прозрачных пиалах.

Ингредиентов на 2 порции

Колбаса копченая 100 г
Сыр твердый 100 г
Редис 150 г
Лук зеленый 1/2 пуч.
Яйцо куриное 2 шт
Майонез по вкусу

Пищевая ценность порции

Калории 492 Кал, ккал

Белки 29.17 г (40.27%)

Жиры 39.52 г (54.57%)

Углеводы 3.74 г (5.16%)

Как приготовить "Салат с редисом и копченой колбасой"

Шаг 1

Для начала подготовим все продукты. Яйца нужно отварить заранее.
Колбасу нарежем соломкой, яйца кубиком, измельчаем зеленый лук, сыр нужно натереть на крупной терке.
Редис добавим к салату перед самой подачей.

Шаг 2

Первым слоем выкладываем колбасу, смазываем майонезом.
Для этого рецепта используется вкуснейший домашний майонез.

Шаг 3

Колбасу щедро посыпаем свежим зеленым луком и рисуем небольшую сеточку из майонеза.

Шаг 4

Следующим слоем идет натертый сыр и снова смажем майонезом.

Шаг 5

Теперь выкладываем отварные яйца, слой майонеза.

Шаг 6

Редис натираем на терке и выкладываем верхним слоем перед самой подачей.
Распределяем вилочкой по всей поверхности.
Соль не добавляю, так как колбаса и сыр уже соленые, но это на ваше усмотрение.

Шаг 7