Этот нежный, сочный и очень вкусный салат готовится буквально за несколько минут из самых простых и доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине. Он отлично выручает, когда нужно быстро накрыть на стол для неожиданных гостей или приготовить сытное блюдо на скорую руку. Свежий болгарский перец придает салату приятный хруст, а консервированная кукуруза — легкую сладковатую нотку.
Салат с колбасой, кукурузой и сладким перцем
Приготовление:
10 минут
Рецепт на:
4 порции
Ингредиентов на 4 порции
- 150 г
- 1 шт
- 3 шт
- 150 г
- 1 пуч.
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Порций: 4119Ккал
7.1Белки
7.8Жиры
4.9Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Салат с колбасой и кукурузой"
Шаг 1
Сладкий перец вымойте, очистите от семян и внутренних белых перегородок. Нарежьте мякоть аккуратными кубиками среднего размера.
Шаг 2
Для этого рецепта отлично подойдет сервелат, но вы можете использовать абсолютно любую колбасу, которая вам нравится (варено-копченую, салями или даже качественную вареную). Нарежьте колбасу кубиками такого же размера, как и перец.
Шаг 3
Заранее отваренные вкрутую и полностью охлажденные яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиком.
Шаг 4
Возьмите глубокую салатную миску. Переложите в нее нарезанные перец, колбасу и яйца. Туда же всыпьте 150 граммов консервированной кукурузы (предварительно слив с нее всю жидкость).
Шаг 5
Свежую петрушку промойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарубите ножом. Отправьте зелень в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Слегка посолите салат (учитывайте соленость колбасы и майонеза). Заправьте густым домашним майонезом по вкусу и тщательно всё перемешайте. Готовый салат можно сразу же подавать к столу!
Полезные советы
- Яркий акцент: Чтобы салат смотрелся на столе более празднично и аппетитно, используйте болгарский перец яркого цвета (красный или желтый).
- Легкая заправка: Если вы хотите сделать блюдо менее калорийным, замените майонез на смесь сметаны (или густого натурального йогурта) с небольшим количеством горчицы.
- Дополнительная пикантность: При желании в салат можно выдавить один маленький зубчик чеснока или добавить горсть домашних сухариков прямо перед подачей, чтобы они не успели размокнуть.
- Любителям быстрых салатов: Если вам нравятся подобные простые и аппетитные блюда с колбасой и кукурузой, советуем также попробовать салат с колбасой, пекинской капустой и кукурузой — ещё один нежный вариант для быстрой подачи.
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0