Запеченные помидоры с сыром и яйцом

Запеченные помидоры с сыром и яйцом
Приготовление:
25 минут
Рецепт на:
6 порций
Фаршированные помидоры приготовить просто и быстро, а в результате получается сочная вкусная закуска на завтрак, обед или ужин. С начинкой можно как угодно экспериментировать, добавлять специи по вкусу, я же предлагаю рецепт, в котором запеченные помидоры в духовке готовятся с яйцом, брынзой и зеленым луком. Угощайтесь!
Ингредиентов на 6 порций
  • 6 шт
  • 130 г
  • 6 шт
  • 5 г
  • 2 ст. л.
  • 1/2 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • по вкусу
  • по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 6
112Ккал
6.3Белки
8.3Жиры
2.5Углеводы
100Вес (г)
Белки 37% Жиры 48% Углеводы 15%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Запеченные помидоры с сыром и яйцом"

Шаг 1
Шаг 1
Брынза должна быть не очень соленой, ее можно заменить творогом.
В глубокой миске соедините брынзу размятую вилкой с измельченным зеленым луком, сладкой паприкой. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте йогуртом и тщательно все перемешайте.
Шаг 2
Шаг 2
Отрежьте верхушки помидоров. Аккуратно достаньте сердцевину с семечками.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и переложите на нее помидоры.
Шаг 3
Шаг 3
В каждый помидор примерно по 1 ч.л. с горкой выложите сырную начинку.
Шаг 4
Шаг 4
Аккуратно вбейте в каждый помидорчик по яйцу так, чтобы желток сохранился целым.
Шаг 5
Шаг 5
Сверху немного подсолите и поперчите.
Выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 6
Шаг 6
Запеченные помидоры с сыром и яйцом подавайте посыпав измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий