Закуска из сельди в тарталетках

Закуска из сельди в тарталетках
Приготовление:
20 минут
Рецепт на:
6 порций
Оригинальная закуска из сельди, яблока, перепелиных яиц и зеленого лука в тарталетках из черного хлеба - это очень вкусно и празднично! Отличная замена бутербродам на Новый год или какой-либо другой праздник. Простой селедочный салатик из доступных продуктов, который удобно подавать порционно.
Ингредиентов на 6 порций
  • 400 г
  • 3 ст. л.
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 10 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 120 г
  • 10 шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 6
196Ккал
6.3Белки
11.1Жиры
17.4Углеводы
100Вес (г)
Белки 18% Жиры 32% Углеводы 50%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Закуска из сельди в тарталетках"

Шаг 1
Шаг 1
С хлеба срежьте корки, а мякиш нарежьте на кусочки. Сложите нарезанный мякиш в чашу блендера и измельчите.
Шаг 2
Шаг 2
Полейте растительным маслом и еще раз измельчите.
Шаг 3
Шаг 3
Получившуюся массу выложите в формы для маленьких кексов, примните ко дну и бортикам, чтобы поучилась корзинка.
Отправьте запекаться 7 минут при 180 градусах, после чего дайте тарталеткам остыть.
Шаг 4
Шаг 4
Яблоко нарежьте мелко и полейте лимонным соком. Сельдь нарежьте такими же кусочками, как и яблоко. Измельчите зеленый лук.
Шаг 5
Шаг 5
Сельдь, яблоко и зеленый лук смешайте в салатнице, заправьте майонезом, добавьте соль и перец по своему вкусу.
Шаг 6
Шаг 6
Перепелиные яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте на половинки. Маленькие красные луковицы нарезайте кольцами.
Наполните тарталетки селедочной начинкой, сверху украсьте половинками яиц и колечками лука.
Шаг 7
Шаг 7
Закуска из сельди в тарталетках готова! Ее можно подать с укропом и лимонными дольками на листьях салата. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий