Домашняя коно-пицца

Пицца

5 (1)

Елена Левченко @Lady Le

25 961

Приготовление:

30 минут

Рецепт на:

5 порций

Cono Pizza - это конус из теста с начинками, которые традиционно используют для пиццы. Основа начинки - соус и сыр, а остальные ингредиенты кладите как душе угодно. Предлагаю рецепт итальянской пиццы в конусном стаканчике с вкусной сочной начинкой, а также узнать, как приготовить этот самый конус из теста.
Помимо указанных продуктов, нам еще понадобится бумажная заготовка и фольга.

Ингредиентов на 5 порций

Тесто слоеное дрожжевое 1 шт
Колбаса копченная 100 г
Говядина (жареная) 100 г
Кетчуп 80 г
Перец болгарский 2 шт
Моцарелла 250 г
Помидоры черри 5 шт
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Лук зеленый по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 5

168Ккал

9.3Белки

12Жиры

6Углеводы

100Вес (г)

Белки 34% Жиры 44% Углеводы 22%

Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Домашнюю коно-пиццу"

Шаг 1

Возьмите лист бумаги формата А4 и сверните его в конус, как на фото. Края зафиксируйте с помощью бумажного скотча.
У вас должно получится 5 шт.

Шаг 2

Каждый конус оберните фольгой.

Шаг 3

Края фольги загните внутрь бумажного стаканчика.

Шаг 4

Досточку или столешницу присыпьте мукой, выложите пласт теста и тонко раскатайте.

Шаг 5

Конусы снаружи смажьте растительным маслом.

Шаг 6

Конусом отмерьте количество теста, которым можно будет его полностью обернуть и разрежьте на части. Из одного пласта теста получается ровно на пять таких стаканчиков.

Шаг 7