Картофель с грибной начинкой в духовке
Блюда с грибами
Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Невероятно вкусный и сытный запеченный картофель с начинкой из шампиньонов и сыра станет отличным вариантом для ужина или праздничного стола. Грибы придают блюду насыщенный вкус, а расплавленный сыр делает его особенно нежным и аппетитным. Рецепт простой: запечь, нафаршировать, снова в духовку - и наслаждаться!
Ингредиентов на 2 порции
- 400 г
- 2 ст. л.
- 50 г
- 1 зуб.
- 70 г
- 40 г
- 2 ст. л.
- 10 г
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории417Кал, ккал
Белки - 11.87 г (16.24%)
16.243585357509%
Жиры - 24.65 г (33.73%)33.725624358536%
Углеводы - 36.56 г (50.03%)50.030790283955%
Как приготовить "Картофель с грибной начинкой в духовке"
Шаг 1
Для начала нам нужно запечь картофель. Заворачиваем каждый клубень в фольгу.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Шаг 2
Готовим начинку.
На растительном масле обжарим лук до прозрачности, затем добавляем грибы и обжариваем до золотистости. Соль, перец по вкусу.
На растительном масле обжарим лук до прозрачности, затем добавляем грибы и обжариваем до золотистости. Соль, перец по вкусу.
Шаг 3
Обжаренные грибы с луком перекладываем в отдельную емкость.
Шаг 4
Сюда же добавим натертый сыр и выдавленный чеснок.
Шаг 5
Также добавляем сметану и перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 6
Запеченный картофель разрежем пополам.
Шаг 7
Добавим по кусочку масла, немного смешав с мякотью.
Шаг 8
Распределим начинку и отправляем в духовку на минут 10-15 при температуре 200 градусов.
Шаг 9
Картофель с грибной начинкой в духовке готов к подаче на стол.
Шаг 10
Нежная картошечка и ароматная грибная начинка со сливочным вкусом - невероятное блюдо! Приятного аппетита!
Также предлагаем ко вниманию отличный рецепт картофеля, фаршированного курицей и сыром, если вы предпочитаете в начинку добавить мясо.
Также предлагаем ко вниманию отличный рецепт картофеля, фаршированного курицей и сыром, если вы предпочитаете в начинку добавить мясо.
Комментарии (0)
Написать
Оставить комментарий