Печеная картошка с начинкой в духовке

Картофельный гарнир

5 (2)

Настя Зверева @Настя Зверева

32 116

Приготовление:

40 минут

Рецепт на:

4 порции

Домашний рецепт очень вкусного запеченого картофеля. Все очень просто, минимум процессов и ингредиентов, а результат потрясающий. Расскажем как запечь картошку с нежной вкусной начинкой быстро и просто.

Ингредиентов на 4 порции

Картофель 3 шт
Сметана 4 ст. л.
Сыр твердый 100 г
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Пищевая ценность

Порций: 4

140Ккал

6.5Белки

8.1Жиры

10Углеводы

100Вес (г)

Белки 27% Жиры 33% Углеводы 40%

Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Печеную картошку с начинкой в духовке"

Шаг 1

Картофель сначала нужно отварить в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2

Каждую картофелину разрезать вдоль на половинки.

Шаг 3

Вынуть середину с помощью ложки, отложить мякоть в миску.

Шаг 4

Твердый сыр натрем на мелкой тёрке, добавим его к картофельной мякоти. Туда же добавим укроп, сметану, солим, перчим. Хорошо все перетрем вилкой до однородности.

Шаг 5

Сделаем лодочки из фольги по форме картофеля. Туда же помещаем каждую половинку картошки и выкладываем в форму для запекания. Разогреем духовку до 190 градусов.

Шаг 6