Сырная намазка со сладким перцем

5 (1)
Закуски из сыра
Сырная намазка со сладким перцем
0
103
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 порцию
 
Описание
Сырная намазка со сладким перцем – это нежная, яркая и ароматная закуска, сочетающая кремовую текстуру сливочного сыра и феты со сладостью запеченного перца и свежестью петрушки. Благодаря сбалансированному составу блюдо обладает выразительным вкусом и универсальным применением: его можно намазать на хлебце, подавать как дип к овощам или использовать как соус к закускам.

Это идеальный вариант для праздничного стола, перекуса или лёгкого завтрака. Готовится быстро, из простых ингредиентов, а смотрится ярко и аппетитно.
Ингредиентов на 1 порцию
  • 500 г
  • 2 ст. л.
  • 150 г
  • 1 ст. л.
  • по вкусу
  • по вкусу
Пищевая ценность блюда

Калории746Кал, ккал

Белки - 34.4 г (29.64%)
29.639841461313%
Жиры - 53.94 г (46.48%)
46.475960709978%
Углеводы - 27.72 г (23.88%)
23.884197828709%

Как приготовить "Сырная намазка со сладким перцем"

Шаг 1
Подготовим нужные нам ингредиенты.
Шаг 2
Сладкий перец нарежем кусочками, укладываем на противень с пергаментом. Отправляем запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Перчики должны стать полностью мягкими.

Также перцы можно запечь целиком.
Время запекания зависит от вашей духовки и размера овощей.
Шаг 3
Запеченные перцы накрываем пакетом на минут 5, тогда мы легко сможем снять шкурку.
Шаг 4
Очищаем перцы от кожуры и укладываем их в чашу блендера. Добавим соль по вкусу.
Шаг 5
К перцам перекладываем крем-сыр и фету.
Шаг 6
Также добавим свежую петрушку.
Шаг 7
Перебиваем до однородного кремового состояния. Пробуйте на вкус, возможно вы захотите добавить больше специй.
Шаг 8
Сырная намазка со сладким перцем готова. Украсьте по своему вкусу и подавайте с хлебцами, гренками или хрустящими овощами.
Шаг 9
Приятного аппетита!

👉 Если вы любите интересные вкусовые сочетания, обязательно посмотрите рецепт пасты тахини – она прекрасно дополняет сырную намазку, делая вкус ещё насыщеннее и глубже.
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий