Оригинальная праздничная закуска шарики "Рафаэлло" в кокосовой стружке с курицей, арахисом, крем-сыром и с апельсиновой ноткой.
Блюдо необычное, очень вкусное, простое в приготовлении. Обязательно попробуйте такое сочетание продуктов!
Быстрый и простой рецепт для праздничного стола.
Закусочные шарики "Рафаэлло"
Приготовление:
1 час
Рецепт на:
6 порций
Ингредиентов на 6 порций
- 350 г
- 150 г
- 1-2 ст. л.
- 1 шт
- 1 ст. л.
- 50-100 г
- по вкусу
Пищевая ценность
Порций: 6227Ккал
20.2Белки
14.3Жиры
2.5Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Закусочные шарики "Рафаэлло""
Шаг 1
Отварное остывшее куриное филе нужно перебить с помощью блендера или очень мелко нарезать.
Шаг 2
Измельченное мясо перекладываем в глубокую миску.
Арахис нужно подсушить на сковороде до легкой золотистости, перебить в блендере. Его понадобится 50-100 г по вашему предпочтению.
Вместо арахиса можно использовать миндаль или грецкий орех.
Арахис нужно подсушить на сковороде до легкой золотистости, перебить в блендере. Его понадобится 50-100 г по вашему предпочтению.
Вместо арахиса можно использовать миндаль или грецкий орех.
Шаг 3
Измельченный арахис пересыпаем в миску с курицей.
Шаг 4
Туда же перекладываем крем-сыр.
Шаг 5
Также добавим цедру одного апельсина (только оранжевую часть) и сок лимона.
Тщательно перемешиваем.
Тщательно перемешиваем.
Шаг 6
Добавим 1-2 ст.л майонеза. Количество майонеза зависит от консистенции. Она должна быть такой, чтобы мы смогли легко скатать шарик.
Соль по вкусу.
Соль по вкусу.
Шаг 7
Массу набираем чайной ложкой, катаем шарик размером с грецкий орех.
Шаг 8
Панируем в кокосовой стружке. Да, да, это очень вкусное сочетание!
Шаг 9
Закусочные шарики "Рафаэлло" можем подавать к столу.
Шаг 10
Вот такие они внутри. Всем приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0