Быстрые творожные маффины с ягодами - это очень вкусно и просто! Такая выпечка получается воздушной, нежной, с приятной свежестью и кислинкой ягод.
Отличный десерт из самых простых ингредиентов.
Простой рецепт вкусных домашних мини-кексов.
Творожные маффины с ягодами
Приготовление:
30 минут
Рецепт на:
10 порций
Ингредиентов на 10 порций
- 210 г
- 2 шт
- 100 г
- 10 г
- 70 г
- 70 г
- 70 г
- 6 г
- 1 щепот.
- 150 г
Пищевая ценность
Порций: 10259Ккал
6.1Белки
10.2Жиры
35.7Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Творожные маффины с ягодами"
Шаг 1
Просеянную муку смешиваем венчиком с разрыхлителем и солью.
Шаг 2
Творог соединяем с молоком и растопленным охлажденным сливочным маслом.
Творог подходит любой жирности.
Творог подходит любой жирности.
Шаг 3
Туда же добавим сахар, ванильный сахар, яйца.
Шаг 4
Перебиваем блендером до однородности.
Шаг 5
Получившуюся массу вливаем в муку. Перемешиваем лопаткой в однородное тесто.
Шаг 6
Затем добавляем ягоды и снова все перемешиваем.
Ягоды берите по своему вкусу: смородина, черника, голубика, малина, вишня, черешня. Вишню и черешню нужно нарезать кусочками.
Ягоды берите по своему вкусу: смородина, черника, голубика, малина, вишня, черешня. Вишню и черешню нужно нарезать кусочками.
Шаг 7
Формочки для маффинов устилаю манжетками и наполняю на три четверти тестом.
Шаг 8
Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при температуре 160 градусов.
Шаг 9
Готовые маффины нужно извлечь из формы и полностью остудить на решетке.
По желанию можно покрыть глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
По желанию можно покрыть глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
Шаг 10
Творожные маффины с ягодами получаются пористые, нежные, воздушные, ароматные - очень вкусно!
Шаг 11
Приятного чаепития!
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0