Апельсиновый кекс
Кексы
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Быстрый апельсиновый кекс - очень вкусный, яркий и ароматный! Идеальная домашняя выпечка на скорую руку к чаю или кофе. Такой кексик обязательно понравится любителям сладостей с цитрусом и получается он у всех благодаря точным правильным пропорциям.
Ингредиентов на 6 порций
- 200 г
- 40 г
- 50 г
- 120 г
- 2 шт
- 130 г
- 30 г
- 7 г
- 0.5 г
Пищевая ценность порции
Калории290Кал, ккал
Белки - 4.84 г (8.17%)
8.170669966811%
Жиры - 10.89 г (18.38%)18.377679023457%
Углеводы - 43.53 г (73.45%)73.451651009732%
Как приготовить "Апельсиновый кекс"
Шаг 1
Муку нужно просеять в глубокую миску. Добавить к ней крахмал, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешиваю венчиком.
Шаг 2
Апельсин тщательно моем и просушиваем бумажным полотенцем. Прямо с кожурой нарезаем небольшими кусочками, все косточки убираем.
Нарезанный апельсин складываем в удобную глубокую миску, вливаем растительное масло и молоко.
Нарезанный апельсин складываем в удобную глубокую миску, вливаем растительное масло и молоко.
Шаг 3
Перебиваем блендером максимально мелко.
Шаг 4
Сюда же всыпаем сахар и добавим яйца.
Шаг 5
Снова перемешиваем до однородности.
Шаг 6
В несколько подходов вводим сухие ингредиенты. Перемешиваем до растворения комочков.
Шаг 7
Перекладываем тесто в форму устеленную пергаментом.
Размер этой формы 23*9.
Выпекать нужно в разогретой духовке 40-50 минут при температуре 160 градусов.
Размер этой формы 23*9.
Выпекать нужно в разогретой духовке 40-50 минут при температуре 160 градусов.
Шаг 8
Обязательно проверяем готовность деревянной палочкой (шпажкой, зубочисткой).
Готовый кекс должен полностью остыть.
Готовый кекс должен полностью остыть.
Шаг 9
Можно просто посыпать сахарной пудрой или покрыть верх растопленным шоколадом и украсить по своему вкусу.
Шаг 10
Апельсиновый кекс получается нежный и ароматный. Очень вкусно!
Шаг 11
Приятного чаепития!
Комментарии (0)
Написать
Оставить комментарий