Быстрое мороженое из нескольких ингредиентов. Это вкусный, полезный и простой десерт из замороженных бананов. Сахар можно и не добавлять, если бананы у вас очень спелые или даже переспевшие. Консистенция получается однородная, гладкая, а само мороженое мягкое и нежное.
Банановое мороженое
Приготовление:
5 минут
Рецепт на:
2 порции
Ингредиентов на 2 порции
- 3 шт
- 2-3 ст. л.
- 1 ст. л.
Пищевая ценность
Порций: 2135Ккал
1.5Белки
4.3Жиры
22.5Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Банановое мороженое"
Шаг 1
Нам понадобятся 3 спелых банана и сливки любой жирности. Сахар добавляйте исключительно по желанию и вкусу.
Шаг 2
Бананы очищаем от кожуры, нарезаем тонкими кружочками и отправляем в морозильную камеру ровно на 2 часа.
Шаг 3
К замороженным бананам вливаем сливки и добавляем сахар. Перебиваем всё блендером до получения абсолютно однородной, кремообразной консистенции.
Шаг 4
И у нас получается мягкое мороженое, из которого без дополнительной заморозки можно сразу же сформировать красивые порционные шарики.
Шаг 5
Готовое банановое мороженое можно посыпать тертым шоколадом или орешками и сразу же подавать к столу, а если вы любите более насыщенные вкусы, приготовьте яркое домашнее шоколадно-банановое мороженое, которое точно порадует любителей шоколада. Приятного аппетита!
Полезные советы
- Секрет сладости: Для этого десерта идеально подходят бананы с потемневшей, покрытой черными точками кожурой. Они самые мягкие и сладкие, и с ними вам точно не понадобится добавлять сахар.
- Берегите блендер: Замороженные бананы достаточно твердые. Если ваш блендер не очень мощный, дайте нарезанным кружочкам полежать при комнатной температуре буквально 3–5 минут перед измельчением.
- Веганский вариант: Классические коровьи сливки легко можно заменить на кокосовое или миндальное молоко. В таком случае десерт получится полностью постным (веганским) и приобретет новый интересный аромат.
- Любителям банановых лакомств: Если вам нравятся быстрые десерты без муки и духовки, обязательно попробуйте сделать нежный творожный рулет с бананом без выпечки, который готовится за считанные минуты и отлично подходит к чаю.
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0