Сочная куриная грудка на сковороде обжаренная в пергаменте - очень вкусная и полезная, готовится без масла, а еще на ее приготовление уходит не больше 15 минут плюс подготовка ингредиентов. Простой и быстрый рецепт, все как мы любим!
Куриное филе будем готовить с начинкой из феты и зелени. При таком способе приготовления с пергаментом мясо действительно получается сочным и нежным, а с начинкой можно экспериментировать как угодно. Итак, всего три ингредиента, несколько специй и мы получаем вкуснейшее блюдо для правильного и здорового питания.
Куриное филе с начинкой в пергаменте
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
15 минут
Рецепт на:
1 порцию
Ингредиентов на 1 порцию
- 1 шт
- 50 г
- 1 пуч.
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Порций: 1121Ккал
20.6Белки
3.7Жиры
1.2Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Куриное филе с начинкой в пергаменте"
Шаг 1
Мелко нарежьте зелень и смешайте ее с фетой в пастообразную консистенцию. Фета - достаточно соленый сыр, поэтому солить мы не будем.
Шаг 2
Разрежьте куриное филе не доходя до конца и разверните его.
Шаг 3
На одну сторону выложите начинку и накройте второй стороной.
Шаг 4
Нафаршированную грудку с двух сторон посолите и посыпьте травами.
Шаг 5
Теперь нашу грудку запакуйте в пергамент в несколько оборотов бумаги. Со всех сторон мясо должно быть закрыто бумагой, как в конвертике. Выложите на сухую хорошо разогретую сковороду.
Шаг 6
Обжаривайте под крышкой с каждой стороны по 7 минут на среднем огне.
Шаг 7
За это время курочка будет полностью готова.
Шаг 8
Куриное филе с начинкой в пергаменте - отличный вариант на обед или ужин. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0