Закуска из лаваша с творогом и зеленью

Блюда из лаваша

5 (4)

Миша Повар @Миша Повар

21 372

Приготовление:

15 минут

Рецепт на:

3 порции

Вкусные и быстрые закусочные трубочки из лаваша с творогом и укропом. Это простая хрустящая закуска из обычных доступных продуктов, которая непременно вам понравится. Достаточно свернуть кусочки из лаваша с начинкой в трубочки и немного обжарить на сковороде.

Ингредиентов на 3 порции

Лаваш (тонкий) 3 шт
Творог 300 г
Яйцо куриное 2 шт
Укроп 4 веточ.
Соль 1/2 ч. л.
Перец черный 1/4 ч. л.

Пищевая ценность

Порций: 3

164Ккал

9.2Белки

3.7Жиры

22.8Углеводы

100Вес (г)

Белки 26% Жиры 10% Углеводы 64%

Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Закуска из лаваша с творогом и зеленью"

Шаг 1

В глубокой миске смешайте в однородную массу творог, 2 желтка, измельченный укроп, посолите и поперчите.

Шаг 2

Лаваш разрежьте на такие вот треугольники.

Шаг 3

На широкую часть треугольника выложите небольшое количество начинки и стараясь на начальном этапе подворачивать края по бокам заворачивать в трубочку.

Шаг 4

Кончики смажьте белком и тогда ваши трубочки с начинкой будут хорошо держаться.

Шаг 5

На небольшом количестве растительного масла обжарьте свернутые трубочки примерно 6 минут периодически переворачивая. На них появится аппетитная румяная корочка.

Шаг 6