Салат «Коул Слоу»
Салаты из овощей
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Популярный американский салат Коул Слоу (Cole Slaw), который стал знаменит во всем мире, в переводе означает "нашинкованная капуста". Салат из самых простых ингредиентов, главный из которых - белокочанная капуста. Готовить будем салат с морковью и сельдереем, это сделает салат сочным. А главной фишкой является соус, именно он делает блюдо невероятно вкусным и интересным.
Ингредиентов на 4 порции
- 500 г
- 35 г
- 100 г
- 50 г
- 4 ст. л.
- 2 ст. л.
- 25 мл
- 4 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
Пищевая ценность порции
Калории235Кал, ккал
Белки - 3.85 г (9.24%)
9.2380552724657%
Жиры - 13.85 г (33.2%)33.199448474312%
Углеводы - 24.01 г (57.56%)57.562496253222%
Как приготовить "Салат «Коул Слоу»"
Шаг 1
Сначала займемся соусом.
В глубокой емкости соедините майонез, хрен, молоко, лимонный сок, сахар, соль, черный перец. Хорошо перемешайте до однородности.
В глубокой емкости соедините майонез, хрен, молоко, лимонный сок, сахар, соль, черный перец. Хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 2
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и выложите ее в салатник.
Шаг 3
Сельдерей нарежьте и добавьте его к капусте.
Шаг 4
Лук нарежьте на тоненькие полукольца, переложите в салатник.
Шаг 5
Туда же добавьте морковь, натертую на крупную терку.
Шаг 6
Заправьте нашим уже готовым соусом, перемешайте. Дайте настояться минут 20 в холодильнике.
Шаг 7
Салат «Коул Слоу» готов. Приятного вам аппетита!
Комментарии (0)
Написать
Оставить комментарий