Печенье с авокадо без масла
Печенье
Подготовка
1 час
Приготовление
13 минут
Рецепт на:
8 порций
Описание
Нежное и полезное печенье, в котором привычное сливочное масло заменяет авокадо. Благодаря этому оно получается мягким, чуть влажным и очень ароматным, при этом остаётся более лёгким и полезным. Лёгкая карамельная сладость тростникового сахара прекрасно сочетается с кусочками белого шоколада, создавая изысканный баланс вкусов. Такое печенье понравится и сладкоежкам, и тем, кто заботится о правильном питании.
Ингредиентов на 8 порций
- 180 г
- 3 г
- 3 г
- 1 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 50 г
- 1 капл.
- 30 г
Пищевая ценность порции
Калории211Кал, ккал
Белки - 5.86 г (14.25%)
14.254445964432%
Жиры - 9.21 г (22.4%)22.398540811674%
Углеводы - 26.05 г (63.35%)63.347013223894%
Как приготовить "Печенье с авокадо без масла"
Шаг 1
Подготовим нужные нам продукты.
Шаг 2
К муке добавляем крахмал и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Авокадо очищаем, перебиваем в однородную кремовую текстуру.
Шаг 4
Добавим целое яйцо и желток.
Шаг 5
Всыпаем тростниковый сахар.
Шаг 6
Снова перебиваем все до однородности.
Шаг 7
Вливаем каплю ванильной эссенции.
Шаг 8
Добавим шоколад, который мы измельчили ножом. Перемешиваем и всыпаем муку.
Шаг 9
Замешиваем тесто. Отправляем его в холодильник на 30-60 минут охладиться.
Шаг 10
Руки смочим в воде и формируем 8 шариков, каждый приплюснем.
Шаг 11
Печенье выпекалось в предварительно разогретой духовке 13 минут при температуре 160 градусов.
Шаг 12
Печенье с авокадо без масла готово. Получается очень вкусно!
Комментарии (0)
Написать
Оставить комментарий