Очень вкусная паста с мидиями в сливочном соусе с чесноком - отличный вариант для изысканного обеда или ужина. Блюдо готовится просто и быстро, а макароны с морепродуктами - это всегда беспроигрышный вариант.
Макаронные изделия берите любые, однако больше всего здесь подходят ракушки. Часть мидий можно сложить в ракушки, эффектно будет смотреться при подаче!
Паста с мидиями в сливочно-чесночном соусе
Приготовление:
30 минут
Рецепт на:
2 порции
Ингредиентов на 2 порции
- 200 г
- 20 г
- 2 зуб.
- 250 г
- 200 мл
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Порций: 2238Ккал
7Белки
12.9Жиры
22.7Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Паста с мидиями в сливочно-чесночном соусе"
Шаг 1
Макароны отварите по инструкции на упаковке.
Шаг 2
Пока варится паста, займемся быстренько соусом.
В сковороду кладем сливочное масло и выдавленный чеснок. Помешиваем.
В сковороду кладем сливочное масло и выдавленный чеснок. Помешиваем.
Шаг 3
Сюда же добавляем размороженные мидии. Готовим периодически помешивая 5-7 минут.
Шаг 4
Вливаем сливки, солим по вкусу.
Шаг 5
Когда сливки начинают закипать, добавляем отваренные макароны. Хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Все это прогреваем помешивая 2-3 минуты.
Шаг 7
Паста с мидиями в сливочно-чесночном соусе готова. Посыпаем сыром по вкусу и желанию, подаем к столу.
Шаг 8
Всем приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0