Салат с морской капустой и тунцом

Салат с морской капустой и тунцом
Приготовление:
15 минут
Рецепт на:
4 порции

Очень вкусный салат с морской капустой, тунцом, кукурузой и маринованным луком. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, а готовится этот салат быстро, просто и легко. Такое блюдо подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.

В качестве заправки - домашний майонез.

Ингредиентов на 4 порции
Основное
  • 250 г
  • 1 бан.
  • 1 бан.
  • 3 шт
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
Маринад для лука
  • 1/2 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 1 ст. л.
  • 100 мл

Пищевая ценность

Порций: 4
106Ккал
7.8Белки
5.3Жиры
6.6Углеводы
100Вес (г)
Белки 40% Жиры 27% Углеводы 33%
Изменить и пересчитать ингредиенты

Как приготовить "Салат с морской капустой и тунцом"

Шаг 1
Шаг 1

Красную луковицу нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 2
Шаг 2

Лук перекладываем в пиалу, добавим соль, сахар, уксус и холодную воду. Перемешиваем, оставляем мариноваться на 10 минут, затем сливаем воду.

Шаг 3
Шаг 3

С консервированного тунца сливаем всю жидкость и отправляем его в глубокую миску.

Шаг 4
Шаг 4

К тунцу выкладываем морскую капусту.

Шаг 5
Шаг 5

Также добавим консервированную кукурузу.

Шаг 6
Шаг 6

Туда же отправляем нарезанные отварные яйца.

Шаг 7
Шаг 7

Теперь добавим маринованный лук, заправка - домашний майонез.

Перемешиваем. Пробуем на вкус и если требуется солим, перчим.

Шаг 8
Шаг 8

Салат с морской капустой и тунцом готов. Приятного аппетита!

💡

Полезные советы

  • Удобство в каждой ложке: Часто магазинная морская капуста нарезана очень длинными полосками, которые неудобно перемешивать с остальными ингредиентами, а потом тяжело есть. Перед тем как отправить капусту в миску, просто порежьте ее кухонными ножницами или ножом на более короткие кусочки (по 3-4 см).
  • Секрет хрустящего лука: Чтобы замаринованный красный лук получился максимально хрустящим и не потерял свою структуру, используйте для маринада ледяную воду (можно даже бросить туда кубик льда). А перед тем как добавить лук в салат, обязательно слегка отожмите его руками от лишней влаги, чтобы салат не «поплыл».
  • Осторожно с солью: Морская капуста и консервированный тунец уже содержат достаточно много соли. Не спешите солить блюдо на этапе смешивания ингредиентов. Сначала добавьте майонез, хорошо всё перемешайте, попробуйте, и только после этого добавляйте специи, если это действительно необходимо.
Как вы относитесь к морской капусте?
Оценить рецепт: 7 1
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий