Салат "Гранатовый браслет"

Салат "Гранатовый браслет"
Приготовление:
1 час 20 минут
Рецепт на:
10 порций
Слоеный салат в виде кольца "Гранатовый браслет" - красивый, праздничный и эффектный. Идеальный выбор для праздничного стола! Помимо его красоты, этот салат еще и очень вкусный. Готовится он с курицей, орехами и отварными овощами, уложенными слоями, которые смазываются майонезом. Изюминкой являются зерна граната, делая подачу очень привлекательной.
Предлагаю классический рецепт салата "Гранатовый браслет".
Ингредиентов на 10 порций
  • 1 шт
  • 500 г
  • 1 шт
  • 450 г
  • 450 г
  • 4 шт
  • 240 г
  • 60 г
  • 150 г
  • 2 ст. л.
  • 1/2 ч. л.
  • по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории 313 Кал, ккал
Белки 17.75 г (33.13%)
Жиры 19.21 г (35.86%)
Углеводы 16.62 г (31.02%)

Как приготовить "Салат "Гранатовый браслет""

Шаг 1
Шаг 1
Картофель, морковь, свеклу и яйца нужно отварить заранее.
Измельченный лук обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до легкого золотистого цвета.
Шаг 2
Шаг 2
Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 3
Шаг 3
Отправляем к курице и периодически помешивая обжариваем около 4 минут.
Шаг 4
Шаг 4
В конце добавляем перец и соль по вкусу, еще минутку обжариваем и перекладываем в отдельную мисочку, пусть остывает.
Курица должна быть полностью готова, но не пересушена.
Шаг 5
Шаг 5
Морковь натираем на крупной терке.
Шаг 6
Шаг 6
Также натираем картофель.
Шаг 7
Шаг 7
Затем натираем яйца сваренные вкрутую.
Шаг 8
Шаг 8
Те же манипуляции проводим со свеклой.
Шаг 9
Шаг 9
В центр большой тарелки для подачи устанавливаем стакан или небольшую баночку.
Шаг 10
Шаг 10
Вокруг выкладываем первым слоем картофель, отступая несколько сантиметров от края тарелки.
Шаг 11
Шаг 11
Слой картофеля подсолите и поперчите по вкусу, смажьте слоем майонеза.
Шаг 12
Шаг 12
Далее выкладываем курицу с луком. Ровняем каждый слой ложкой.
Шаг 13
Шаг 13
Следующим слоем выкладываем морковку, перчим.
Шаг 14
Шаг 14
Смазываем майонезом.
Шаг 15
Шаг 15
Теперь выложим слой из яиц.
Шаг 16
Шаг 16
Яичный слой смажем майонезом и посыпаем измельченными грецкими орехами.
Шаг 17
Шаг 17
Поверх орехов выкладываем свеклу и смазываем майонезом.
Шаг 18
Шаг 18
Финальный слой - зерна граната.
Теперь ставим салат в холодильник на 2-3 часа настояться.
Шаг 19
Шаг 19
Салат "Гранатовый браслет" можно украсить по своему вкусу и подавать к столу.
Праздничный, красивый и очень вкусный!
Ингредиенты
Список покупок
×

Комментарии 0

Оставить комментарий