Вкусный безалкогольный глинтвейн на основе сока - ароматный напиток, который ничем не уступает по вкусу классическому глинтвейну с вином. Сок можно взять из темного винограда, вишневый или гранатовый. А специи мы будем использовать, такие же как и к обычному глинтвейну.
Безалкогольный глинтвейн можно и взрослым, и детям. Это очень вкусный, ароматный и полезный напиток. Его можно пить в горячем виде, а в жаркие летние дни добавить лед и пить как лимонад.
Простой и быстрый рецепт.

Шаг 1

В сотейник вливаем воду, добавляем палочки корицы, гвоздику, бадьян. Даем специям прокипеть, чтобы они отдали будущему глинтвейну все свои ароматы.

Шаг 2

Яблоки выбираем ароматные.
По половинке яблока и апельсина нарезаем слайсами. Измельчаем имбирь.

Шаг 3

Уменьшаем огонь, вливаем сок в воду со специями.

Шаг 4

Добавляем фрукты и имбирь.

Шаг 5

Добавляем цедру лимона, по желанию.
Также можно добавить сахар или мед, если вам хочется послаще. Мед лучше добавлять непосредственно в стакан при подаче, так как при нагреве он потеряет свои полезные свойства.
Безалкогольный глинтвейн доводить до кипения не нужно. Достаточно его просто нагреть. Как только начнут появляться первые маленькие пузырьки, снимаем с огня.

Шаг 6