Этот сытный и невероятно вкусный салат — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро накрыть на стол или порадовать семью без долгих хлопот на кухне. Знакомое сочетание крабовых палочек и сладкой кукурузы здесь удачно дополняется ветчиной, а подача с воздушной сырной шапочкой делает блюдо по-настоящему аппетитным и ресторанным. Готовится всё буквально за несколько минут!
Салат с крабовыми палочками, ветчиной и сыром
Приготовление:
10 минут
Рецепт на:
4 порции
Ингредиентов на 4 порции
- 200 г
- 150 г
- 130 г
- 3.5 шт
- 1 бан.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Порций: 4153Ккал
10.1Белки
9.6Жиры
5.7Углеводы
100Вес (г)
Как приготовить "Салат с крабовыми палочками и ветчиной"
Шаг 1
Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте небольшими аккуратными кусочками. Заранее отваренные вкрутую и остывшие яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиком такого же размера, как и крабовые палочки. Отправьте ингредиенты в удобную глубокую миску.
Шаг 2
Ветчину также нарежьте небольшим кубиком. Старайтесь, чтобы размер всех нарезанных ингредиентов (крабовых палочек, яиц и ветчины) был примерно одинаковым — так салат будет смотреться красивее, а его текстура станет идеальной. Отправьте ветчину в миску к остальным продуктам.
Шаг 3
Слейте жидкость с консервированной кукурузы и добавьте зерна в миску. Заправьте салат майонезом, добавьте немного соли и черного молотого перца по вкусу. Тщательно всё перемешайте.
Шаг 4
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Важно: Сыр не нужно добавлять в общую миску и смешивать с майонезом, он понадобится нам исключительно для финального оформления блюда.
Шаг 5
Для красивой подачи используйте креманки (широкие стеклянные бокалы для десертов и салатов) или порционные кулинарные кольца. Разложите заправленный салат по креманкам. Сверху на каждую порцию щедро выложите натертый сыр, формируя воздушную сырную шапочку. Подавайте к столу сразу после приготовления!
Полезные советы
- Качество ингредиентов: Поскольку салат не требует термической обработки, его итоговый вкус напрямую зависит от качества продуктов. Выбирайте сочные крабовые палочки проверенных брендов и вкусную, не слишком жирную ветчину.
- Баланс соли: Будьте осторожны с солью на третьем шаге. Ветчина, майонез и сыр (которым мы посыпаем салат сверху) уже содержат соль, поэтому лучше слегка недосолить основу, чем пересолить блюдо.
- Свежесть шапочки: Сырная стружка имеет свойство быстро подсыхать и заветриваться на открытом воздухе. Поэтому натирайте сыр и посыпайте им салат непосредственно перед самой подачей гостям.
Комментарии (0)
Написать первым
Ингредиенты
Список покупок
×
Комментарии 0